Химик развенчала миф о пользе фермерской продукции

Ольга Косникова, пищевой химик, рассказала, почему не следует воспринимать фермерские продукты, как натуральную и безопасную пищу. Об этом она сообщила на Ютуб-канале «Ходят Слухи».

По словам специалиста, распространенное мнение о том, что продукты питания, произведенные промышленным способом более опасны для употребления, чем фермерские, является заблуждение. Она объяснила, что нередки случаи, когда в процессе частного изготовления продуктов питания не соблюдаются санитарные нормы, в отличие от производств, которые регулярно подвергаются проверкам.

Помимо этого, эксперт заявила о том, что часто фермерские продукты становятся исключительно маркетинговым ходом для накручивания цены.

«Он может быть менее проверенным и с накрученной ценой. Ученые химики, пищевики, доказательные врачи меня в этом поддержат. Это грандиозный обман. Фермерское не должно стоить в 10 раз дороже, как и органические овощи и фрукты», — говорит специалист.

Источник: www.medikforum.ru